【珈琲】コーヒーを1から淹れてみた！【焙煎】
こんにちは！うっちーです！！
みなさん、コーヒーは好きですか？
ちなみに私はカフェオレしか飲めません笑
そんな私が、今回妻の道具を借りて
1からコーヒーを淹れてみました！！！
今回使う道具は、一部過去記事で紹介しているので、ぜひ見てみて下さい！！
豆を炒る
まず豆を炒るところから！！！！
コーヒー豆ってこんな色してるんですね！？
てっきり最初から茶色いのかと思ってました！！！
豆は家族で、生豆を買いに行きました！！
このフライパンみたいな道具は、妻がフリマで購入してたやつです！
この豆を、揺らしながら15分くらい煎っていくみたい 。
結構地味な作業。笑
5分くらい、揺らしながら火にかけていると
パチッ！！パチパチッ！！！！！
！？！？！？？？！？？！？！？？
音が！！！！！！
しかもなんかいい匂いがしてきた！！！
ですがそのまま続けます！
パチパチが収まって、だいぶ良さそうな色になったので
ここでいる作業は終わり！！
じゃーん！！！
めっちゃコーヒー豆！！！！！！
これ！！！！！！！これだよ！！！！！
なんか豆の皮？みたいなのがすごいいっぱい出たので、ザルにあけて息を吹きかけて飛ばしました！！！
豆を挽く
よし挽くぞ！！！
使っていくのはこちら！！
性能とかは分からないので、完全に見た目だけで買いました！
可愛かったから！！！
豆を入れて、ゴリゴリ挽いていきます！！！
振動が気持ちいい。これ好き。
しばらくゴリゴリしていると、、、、、、、
！？
めっちゃいい匂いが！！！！
コーヒーの匂い！！！！すごい香り。
こんな感じで挽けました！！
ハンドドリップ
それでは、淹れていきますよ。。。。
こんな感じで、、、
ゆっくりゆっくり、、、、、難しい。
深谷のお店で購入したのですが、このドリッパーと入れ物
すごくかわいい。。。
[rakuten:pepapape:10000093:detail]
妻に指示されながら、ゆっくりゆっくり、、
完成！
できました！！！！
コーヒーだ！！！！！！！
味は？
、、、、、
飲みやすい！！！！！！
コーヒー苦手でカフェオレしか飲めない私でも飲めます！！！
良く言えば飲みやすい！！
悪く言ったら、薄い？のかも
上手く淹れられないよ濃いめのコーヒ〜♪
って感じです。
私はこれくらいがちょうどいい気がしますけどね！！笑
最後に
いやー、初めて自分で1からやってみたけど、楽しい！！！
しかも、豆もいろんな種類がありますしこれは奥が深そうです。。
妻と一緒にコーヒー沼にハマってしまうかも、、、、、、、
ではまた！！
