疲れない料理の仕方
こんにちは！うっちーです！
今日は料理に関してです！！
皆さんは料理しますか？
我が家では、妻と私、1：1くらいの割合で料理をします。
料理、楽しいですよね！
でも苦手な方も多いかもしれません。
私は、好きだけどそこまで得意では無いって感じですね〜
ところで、料理って毎日してると疲れません？？
私は疲れます。。。
ナマケモノな性格なので笑
ってことで、私なりの疲れない料理の仕方を書いていきます！！！
分量は大体でOK！！！
私はテキトー人間なので、毎回分量も大体です。
はかりや大さじ小さじを使うのなんて、おかし作りの時くらいですかね〜
普通の料理の時は、大体「秒数」でやってます笑
醤油「い〜ち、に〜い、さんっ！」みたいな感じです。
テキトーです。
調整しながら作ればなんとかなります！！
レシピ本を参考に！！！
レシピ本は本当に役に立ちます！
つい先日も、本屋でレシピ本書いました！
レシピ本の良いところは何と言っても
「自分で料理を考えずに済む！」
これに尽きます。
本当に楽！
レシピ本のレシピって難しそう、、、と思う方もいるかもしれませんが
レシピ通りでなくても良いんです。
前にも書いた通り、大体でいいんです！無い材料があれば使わなくてもいいですし、参考にするって感じです。
よく言えばアレンジ！悪く言えばテキトーです。
※あくまでも私の自己流理論です
ここで、
「ネットで検索すればよくね？」
と思った方多いと思います。
でも、違うんです！！
ネットで検索する場合は
「〇〇が作りたい」→「heySiri！〇〇作り方！」
となりますよね？
ここがネットと本の違いです。
ネットで検索する場合、作るものを決めるという手間があるんです。。。。。
（ナマケモノすぎてすみません）
しかし！！！！！
本の場合は、開けばそこにレシピが！！！
もう楽！！！！
考えなくていい！！！！！
ぜひ、レシピ本、買ってみてください！料理の幅も広がりますよ！！
準備は最初に！片付けは残さず！
これ！意識するだけでかなり楽になります！
私の場合、料理が「得意」な訳では無いので、
切りながら炒めて、炒めてるうちにタレを作る みたいな高度な作業が出来ないんですよね。。。。
そんな私が編み出した技は名付けて
「家庭内3分クッキング」※3分では終わらない
です！！
どういう事かというと、料理番組みたいにあらかじめ材料を切っておく、タレを作っておく、みたいな感じです！時間は全く関係ありません笑
これをする事で、野菜切ってるうちに肉が焦げるみたいな失敗がなくなりました！！
何より焦らなくて良くなった！！！
料理に慣れるまでは、時間がかかってもこのやり方でやってみると、すごく楽です。
あともう一つ、片付けは残さないようにしましょう。
料理中に出た洗い物は残さない！って事です。
料理終わった後に、洗い物が溜まったシンクを見るとめっちゃ疲れません？？（料理苦手な人あるある）
私は疲れるので、料理に使ったボールとかはもうその場で洗ってしまうようにしています！！ささっとできるので肉が焦げたりする心配もないかと！
どうしても心配な人は、ある程度のところで中断して片付けてしまいましょう！
片付けてから最後の仕上げをして料理完成です！！！
食べ終わってから大量の洗い物をするよりも絶対に楽です！！
最後に
最後まで読んでいただいてありがとうございます！！
みなさんどうでしたか？？
完全に自己流のやり方ですが参考になれば嬉しいです！！
最後の最後に、今日の料理を紹介させていただいて終わりにしようと思います！
今日の料理（無花果のワイン煮）
材料
・いちじく 5〜6個
・赤ワイン 瓶半分くらい
・砂糖 お好み
写真映えしなくてすみません笑
でも美味いんで作ってみてください！！
作り方は簡単です！
いちじくの永沢君の部分を切り落とします！
鍋にいちじくを敷き詰め、ワインを投入して煮込むだけ！！
砂糖もお好みの甘さになるように入れてください！！！
20分くらい煮込みましたかね〜
これで完成です！！
熱々でも、冷やしてもウマーーーーーーーです！！！
ぜひお試しあれ！！！
